Gigantes Riesenbohnen
Diese feine Antipasti-Spezialität wird liebevoll nach traditioneller Art zubereitet. Zarte Bohnen und sonnengereifte Tomaten werden mit Olivenöl sowie frischen Kräutern und Gewürzen verfeinert.
Herkunft: Italien (IT)
2,69 €
11,70 € / kg
Qualität / Verband / Zertifizierung:
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Zutaten:
Bohnen* weiß(60,00%), Tomaten*(32,00%), Olivenöl* nativ extra(4,80%), Zwiebeln*, Meersalz, Petersilie*, Zitronensaft*, Paprika* edelsüß, Knoblauch*, Dill*, Pfeffer* schwarz
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Herstellung:
Die Bohnen werden in Wasser eingeweicht und blanchiert. Parallel erfolgt die Vermischung der restlichen Zutaten. Dann werden zuerst die Bohnen in die Dosen gefüllt, die Sauce darüber gegeben, unter Vakuum abgefüllt und verschlossen. Zum Schluss werden die Dosen zur Stabilisierung erhitzt und anschließend abgekühlt.
Verwendung:
traditionell kalt als Vorspeise, ideal als Antipasti
Lagerungshinweise:
Nach dem Öffnen kühl lagern und rasch aufbrauchen.
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Zutaten:
Bohnen* weiß(60,00%), Tomaten*(32,00%), Olivenöl* nativ extra(4,80%), Zwiebeln*, Meersalz, Petersilie*, Zitronensaft*, Paprika* edelsüß, Knoblauch*, Dill*, Pfeffer* schwarz
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Herstellung:
Die Bohnen werden in Wasser eingeweicht und blanchiert. Parallel erfolgt die Vermischung der restlichen Zutaten. Dann werden zuerst die Bohnen in die Dosen gefüllt, die Sauce darüber gegeben, unter Vakuum abgefüllt und verschlossen. Zum Schluss werden die Dosen zur Stabilisierung erhitzt und anschließend abgekühlt.
Verwendung:
traditionell kalt als Vorspeise, ideal als Antipasti
Lagerungshinweise:
Nach dem Öffnen kühl lagern und rasch aufbrauchen.