Gomasio
Gomasio - die traditionelle japanische Gewürzzubereitung aus geröstetem Sesam und etwas Meersalz. Gomasio würzt pikante Gerichte ohne sie zu stark zu salzen. Es passt hervorragend in die asiatische und die arabische Küche.
Herkunft: Ägypten (EG)
5,99 €
23,96 € / kg
Qualität / Verband / Zertifizierung:
demeter, EU Bio-Logo, Ägyptische Landwirtschaft, HAND IN HAND
Zutaten:
SESAM**(96,50%), Meersalz
enthält folgende allergene Zutaten: Sesam
**aus biodynamischer Erzeugung
Herstellung:
Frisch gerösteter Sesam wird im Hause Rapunzel mit Meersalz gemischt und anschließend gewalzt.
Verwendung:
zum Verfeinern und Würzen von Salaten, Brotaufstrichen, Gemüsegerichten und Suppen, zu Ofenkartoffeln und Tofuspeisen
Besonderheiten:
mildes Würzmittel, hergestellt im Hause Rapunzel
Lagerungshinweise:
Bitte kühl und trocken lagern.
demeter, EU Bio-Logo, Ägyptische Landwirtschaft, HAND IN HAND
Zutaten:
SESAM**(96,50%), Meersalz
enthält folgende allergene Zutaten: Sesam
**aus biodynamischer Erzeugung
Herstellung:
Frisch gerösteter Sesam wird im Hause Rapunzel mit Meersalz gemischt und anschließend gewalzt.
Verwendung:
zum Verfeinern und Würzen von Salaten, Brotaufstrichen, Gemüsegerichten und Suppen, zu Ofenkartoffeln und Tofuspeisen
Besonderheiten:
mildes Würzmittel, hergestellt im Hause Rapunzel
Lagerungshinweise:
Bitte kühl und trocken lagern.