Espresso Stick

Kräftig aromatische Espresso-Creme umhüllt mit edler Zartbitterschokolade.
Herkunft: Schweiz (CH)
0,99 €
45,00 € / kg
22 g
Qualität / Verband / Zertifizierung:
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Zutaten:
Zucker* (Rohrzucker*, Vollrohrzucker*), Kakaomasse*, Kakaobutter*, HASELNÜSSE*, Sonnenblumenöl*, Kaffeepulver*(5,00%), Kakaopulver*, VOLLMILCHPULVER*, BUTTERREINFETT*, Emulgator Sonnenblumenlecithin*, Bourbon Vanille*
enthält folgende allergene Zutaten: Milch, Schalenfrüchte
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Herstellung:
Für die Schokolade werden die jeweiligen Zutaten vermischt, über Walzen zerkleinert, die Masse conchiert und temperiert. Die Zutaten der Füllung werden vermengt und zu einem langen Strang geformt. Dieser wird auf die gewünschte Länge gekürzt, mit Schokolade überzogen, abgekühlt und verpackt.

Besonderheiten:
mit Cristallino Rohrzucker und Rapadura Vollrohrzucker, Kakao: 60% mindestens in der Zartbitterschokolade und 37% mindestens in der Vollmilchschokolade

Lagerungshinweise:
Bitte kühl und trocken lagern.