Gemüse Linsen Eintopf

Feine rote Linsen bilden die Basis dieses herzhaften Eintopfs.

Feine Rezeptideen unter www.antersdorfer.bio

Zutaten:
Linsen rot*, Gemüse getrocknet* 16,5 % (Karotte*, Paprika*, Tomate*, Lauch*, Zwiebel*), Gemüsebrühe* (Meersalz, Maisstärke*, Gemüsemischung* aus Karotten*, Zwiebeln* und Pastinaken*, Glucosesirup* aus Mais, Sonnenblumenkernöl*, Gewürzmischung* aus Kurkuma*, Ingwer*, Muskat* und Pfeffer*, Kräutermischung* aus Petersilie*, Liebstöckel* und Lorbeerblättern*), Meersalz, Paprika edelsüß*, Petersilie*, Kräuter der Provence* (Thymian*, Bohnenkraut*, Oregano*, Rosmarin*, Lorbeer*, Basilikum*, Lavendelblüten*), Pfeffer schwarz*

Verwendung:
Zubereitung 2-3 Portionen
Den Packungsinhalt mit etwas Öl in einen Topf
geben und andünsten lassen. Mit 600 ml Wasser aufgießen, aufkochen und bei mittlerer Hitze ca. 15 Minuten garen lassen. Feine rote Linsen bilden die Basis dieses herzhaften Eintopfs. Als Topping einen Klacks Schmand dazu und mit frischem Brot genießen.

Lagerungshinweise:
Kühl, trocken und dunkel lagern!